Entre otras muchas variedades, Mercadona ofrece una al que simplemente llama té negro.
PG Tips, Hornimans, Twinings, Tetley… el mercado de bolsitas de té negro es muy competitivo.
¿Están las de la marca Hacendado a la altura?
Vamos a intentar sacarte de dudas.
Fabricante:
Martínez y Cantó S.L.
Dónde comprar:
Mercadona
Ingredientes:
Té Negro
Formato:
Bolsitas de té
Cantidad cafeína:
Alta
Precio:
0,60€
¿Qué Es el Té Negro?
El té negro es el tipo de té que más se oxida. Por eso, mientras el té verde pierde su sabor al año de ser procesado, el té negro conserva su sabor durante varios años.
Esto provoca que el té negro sea el té más exportado en occidente y de hecho, cuando se habla bebidas como té helado, té chai, english breakfast, té dulce… en todas se usa habitualmente té negro. Tanto es así que en España por ejemplo, hablar de té es referirse al té negro.
El mayor productor de té negro en la actualidad es la India, aunque también se exporta desde China, Kenya o Sri Lanka. El té negro Mercadona, que no especifica su procedencia, probablemente es producido también en alguno de estos países.
Por lo general, el té negro es la variedad que más teína contiene, un detalle a tener en cuenta a la hora de decidir.
Análisis del Té Negro Mercadona
A la hora de analizar el té negro de la marca Hacendado tenemos que tener en cuenta de que se trata producto económico. Su objetivo no es proporcionar una experiencia inolvidable, sino una experiencia fácil y cómoda, y lo cumple.
Lo primero que llama la atención es que al mirar la caja, el único ingrediente listado es té negro, como si sólo existiera una clase de té negro. Pero si nos fijamos en modelo anterior, el té negro Mercadona era una mezcla de Assam y Ceilán, por lo que podemos imaginar que sigue siendo lo mismo. Pero es sólo una suposición.
Características:
- Un perfil de sabor astringente, con un ligero regusto a nuez y a madera.
- Su aroma es ligero, con notas ahumadas y amaderadas, con un ligero toque dulce y malteado.
- Su cuerpo es oscuro y no muy denso.
Tanto las bolsitas de té en general como el té negro de la India se suele procesar para que se le añade leche. En el caso del té negro Mercadona, al añadir leche, el sabor astringente se reduce pero el regusto a nuez y madera permanece. Su sabor es sorprendentemente bueno, teniendo en cuenta el producto que estás consumiendo.
Información nutricional:
| Nutrición | Valores medios por 100ml de infusión |
|---|---|
| Valor energético | 4 kJ / 2 kcal |
| Grasas | 0g |
| Hidratos de carbono | 0g |
| Fibra alimentaria | 0g |
| Proteinas | 0g |
| Sal | 0g |
Lo bueno
Su precio
La principal razón por la cuál comprar té en bolsitas es por su bajo precio, y en esto el té negro Mercadona es muy competitivo.
En cada caja de té negro vas a encontrar 20 sobres de 1,75 gr cada uno, con un total de 35 gr, a un precio de 0,60€. Aunque no te gustase nada, no sería una gran pérdida.
Su comodidad
Para no complicarse la vida no hay nada mejor que una bolsita de té. La introduces en la taza, le añades agua hirviendo y a esperar. Luego la puedes retirar fácilmente sin tener que limpiar utensilios adicionales. No se le puede poner ninguna pega.
Su sabor
Hay que dejar claro que el sabor, el aroma y los matices que tiene una bolsita de té económica no llegan al nivel de lo que ofrecen las hojas sueltas de té. Sin embargo, y debido principalmente a su naturaleza, el té negro Mercadona tiene un buen sabor.
Lo malo
Su calidad
Este es un problema no sólo del té negro Mercadona, sino de todos las bolsitas de té en general.
Si has comprado uno de los tés de Mercadona en formato antiguo, si abrías la bolsita podías comprobar que se trataba de trozos muy pequeños de hojas de té. En el nuevo formato, las hojas vienen procesadas en una especie de pequeñas bolitas, esto probablemente evita el contenido en polvo, pero da una apariencia muy artificial, como puedes apreciar en la siguiente foto.
Se hace difícil imaginar que esto eran antes hojas de té.
A las bolsitas de té llega todo lo que no sirve para té de hojas sueltas, y esto plantea varios problemas:
- Los beneficios para tu salud son menores, pues las bolsitas contienen polvo y trozos de la planta con menos nutrientes.
- Si lo quieres por su sabor, el sabor de las bolsitas es plano y carece de profundidad.
Además, que cada bolsita venga sellada dentro de una capa de plástico no le hace ningún favor al medio ambiente, algo que cada vez tenemos que tener más en cuenta.
Entonces…
¿Merece la pena comprar té negro Mercadona?
Teniendo en cuenta su precio y su versatilidad, sí merece la pena comprar té negro Mercadona. Pero vamos a intentar aclararte aún más las ideas.
Cómpralo si…
- Quieres preparar tés fríos.
- Estás acostumbrado a comprar té en bolsitas de otras marcas.
- No soportas limpiar el infusor de té.
- Añades mucha leche y azúcar a tus tés.
No lo compres si..
- Tomás té por los beneficios que tiene para tu salud.
- Quieres preparar varias infusiones durante el día.
- Quieres disfrutar de todo el sabor que puede ofrecer el té negro.
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Cómo Preparar el Té Negro Mercadona
Preparar el té negro Mercadona es muy sencillo y sólo necesitas una bolsita de té, una taza y agua hirviendo.
Seguiremos las instrucciones que aparecen en la caja.
Té negro sólo (o con leche)
Ingredientes
TÉ: 1 bolsita de té negro mercadona
EDULCORANTE: Miel o azúcar al gusto
LECHE: al gusto
AGUA: 1 vaso (250ml)
TEMPERATURA DEL AGUA: 100°C
TIEMPO DE INFUSIÓN: 3-5 minutos
Instrucciones
PASO 1: Pon agua a hervir.
PASO 2: Vierte el agua hirviendo sobre la bolsita y deja en infusión durante 5 minutos.
PASO 3: Retira la bolsita de té y añade leche y miel al gusto si lo deseas.
Té negro frío (helado)
Ingredientes
TÉ: 6 bolsitas de té negro mercadona
– Una ramita de hierbabuena fresca
AGUA: 6 vasos (1,5 litros)
TEMPERATURA DEL AGUA: Del tiempo
TIEMPO DE INFUSIÓN: 8-12 horas
Instrucciones
PASO 1: Pon 4 bolsitas de té negro por cada litro de agua fría.
PASO 2: Introduce las bolsitas en una jarra junto al agua y una ramita de hierbabuena y deja infusionar en la nevera durante 12 horas.
PASO 3: Retira las bolsitas, retira la hierbabuena y listo.
