Hay mucho que decir sobre las propiedades del té negro y sus beneficios para tu salud.
Lo cierto es que el té negro, como todos los tés verdaderos vienen de la misma planta, llamada Camellia Sinensis. Lo que los diferencia es su grado de fermentación.
El té negro en una parte fundamental de tipos de té tan populares como el té chai.
Y el té negro es el tipo de té más fermentado, pues pasa por un proceso de fermentación completo.
Durante el proceso de fermentación las células se oxidan y pierde los antioxidantes que contiene.
Sin embargo, durante este proceso, aparece otra sustancia: las teaflavinas. Este compuesto ayuda al cuerpo a protegerse de enfermedades, como la diabetes.
Esto convierte al té negro en el té que tiene más cafeína. Aún así, el té negro tiene un aminoácido llamado L-teanina, que libera cafeína más suavemente, reduciendo las contraindicaciones asociadas con el café.
Descubre todos sus beneficios y propiedades.
Beneficios del Té Negro
1. El té negro ayuda a reducir el estrés
Largos viajes y presión en el trabajo, no dormir lo suficiente, no hacer ejercicio, criar a los hijos, los problemas para llegar a fin de mes…
No somos conscientes de los peligros del estrés que acumulados cada día de nuestra vida, que pueden provocar desde un envejecimiento prematuro a problemas serios de salud a largo plazo.
¿Qué puedes hacer?
Hay varias actividades que ayudan a combatir el estrés como la meditación, hacer ejercicio, sonreír más, escribir tus pensamientos por escrito…
Y tomar una taza de té para relajarte.
No sólo el momento de pausa es muy útil. Gracias a la teanina, el té relaja tus nervios reduciendo las hormonas del estrés (cortisol) en tu cuerpo (1, 2).
Toma una sabrosa taza de té en lugar de ir a por un cigarrillo o comer dulces para aliviar esos picos de estrés en tu día a día.
2. Componentes del té negro ayudan a eliminar los radicales libres
Nuestro cuerpo está bajo el ataque constante del estrés oxidativo.
Esto provoca que a veces el oxígeno de nuestro cuerpo se divida en átomos (electrones) individuales. A los electrones les gusta estar en pares, por lo que estos átomos, llamados radicales libres, recorren tu cuerpo para buscar otros electrones con los que emparejarse.
Esto causa daño a las células, a las proteínas y al ADN.Los radicales libres están relacionados con el envejecimiento, Parkinson, Alzheimer, arteriosclerosis, niveles de colesterol malo, diabetes y cáncer.
Uno de los beneficios del té negro es que está cargado de antioxidantes que ayudan a eliminar estas moléculas tóxicas (3).
En este caso, el té negro con limón es tu mejor opción.
3. Tomar té verde ayuda a prevenir la diabetes de tipo 2
A pesar de que el té negro tiene increíbles beneficios para tu salud, no puede curar la diabetes.
Sin embargo, estudios han demostrado que tomar 4 tazas diarias de té negro provoca puede reducir el riesgo de sufrir diabetes del tipo 2 (la más común) (4).
En otro estudio, beber té en ayunas se asocia con la reducción a largo plazo de la glucosa en sangre y tasas de diabetes de tipo 2 más bajas (5).
A pesar de ser una propiedad muy útil del té negro, no se debe usar como excusa para consumir más azúcar de lo necesario.
Por ello, te recomendamos usar un edulcorante natural como la miel o stevia natural en los tés si necesitas endulzar tus alimentos.
4. El té verde protege la salud del corazón
Otra de las propiedades del té negro es que viene cargado de antioxidantes, que mejoran tu salud en general.
Estos antioxidantes reducen la inflamación de los vasos sanguíneos, lo que ayuda a disminuir la presión arterial.
Estudios han concluido que introducir té verde y negro en cualquier dieta saludable es una elección acertada (6).
Estaremos reduciendo las posibilidades de sufrir un ataque cardíaco, de infarto de miocardio y de tener un accidente cerebrovascular entre otras cosas.
Si quieres cuidarte, bebe té.
5. Componentes del té verde ayudan a fortalecer los huesos
A medida que cumples años, la fuerza de tus huesos baja.
Es por eso que a partir de cierta edad, debes empezar a cuidarte cada vez más.
Si tienes más de 30 años, introduce el té negro en tu dieta habitual para prevenir la reducción de la densidad ósea de tus huesos y reducir el riesgo de sufrir osteoporosis en el futuro (7, 8).
Además, se ha demostrado que los fitoquímicos encontrados en el té negro reducen el riesgo de sufrir artritis.
6. Tomar té negro te Ayuda a adelgazar
El principal culpable de que esto suceda es la teína.
La teína hace que el organismo funcione a mayor velocidad y aumente el metabolismo.
Que tomar té negro ayuda a adelgazar está probado.
Cualquier tipo de té puede ayudarte a adelgazar pues todos provienen de la misma planta, la Camellia Sinensis…
Pero la mayor oxidación y concentración de las propiedades del té negro provocan que los efectos sean más potentes que en los demás.
Además es una bebida que sacia sin aportar apenas calorías, por lo que tomarlo junto a las comidas en lugar de refrescos te ayudará a bajar centímetros en la barriga.
RELACIONADO: 7 Tipos de Té para Adelgazar que Funcionan
7. Las propiedades del té negro aumentan la resistencia ultravioleta de la piel
Algunas veces es por decisión propia y otras por necesidad, pero de una forma u otra suele ser común exponerse al sol más de lo recomendado.
Sobre todo en los meses de verano.
El problema es que la radiación ultravioleta (UV) puede causar estragos en tu piel, afectando a la pigmentación o incluso provocar cáncer.
Y en esto también te puede ayudar el té negro.
Una de las propiedades que ha sido investigada es que beber té negro puede ayudar a proteger la piel y mejorar los problemas causados por una exposición excesiva a los rayos UV.
Pero además de beberlo, también puedes aplicarlo de forma tópica para que pueda protegerte de la radiación peligrosa (9).
Únete a la lista de correo
No te pierdas las cosas chulas que te mandamos al email y consigue la guía para llevar una vida más saludable.
8. Tomar té negro alivia los efectos de la diarrea
La diarrea es una de las enfermedades más comunes.
Por suerte, entre las propiedades del té negro se encuentran los taninos, que tiene un efecto terapéutico contra dolores intestinales y gástricos (10).
El problema de una diarrea excesiva es la deshidratación.
Cada vez que vayas al baño estarás expulsando una gran cantidad de fluidos, y mantenerse hidratado es muy importante.
Una forma inteligente de hacer esto es bebiendo té negro.
Por un lado, contiene los nutrientes necesarios para recuperar los recursos perdidos…
Por el otro, el té negro también puede ser efectivo protegiendo el revestimiento del estómago de ácidos y de los patógenos que causan úlceras.
9. Las propiedades del té negro reducen el riesgo de sufrir cáncer de ovario
Hablar de cáncer es hablar de una terrible enfermedad que se lleva millones de vidas por delante.
Es por eso que una de las propiedades del té negro más valiosas es la de reducir el riesgo de sufrir cáncer…
Y en particular el cancer de ovario.
Las catequinas que se encuentran en el té verde y las teaflavinas del té negro pueden inhibir la proliferación de células del cáncer de ovario (11).
Hasta un 30% menos riesgo en aquellas mujeres que beben más de 2 tazas cada día (12).
Esta puede ser razón suficiente para introducir el té negro en tu día a día.
10. Tomar té negro fortalece tu salud dental
La salud dental es importante tanto para prevenir enfermedades, para tu imagen pero también lo es para tu bolsillo.
Se ha demostrado científicamente que beber diariamente 2 tazas de té sin azúcar añadido puede reducir la inflamación, prevenir la aparición de caries y detener el crecimientos de las bacterias en la boca (13).
Es mucho más barato comprar té que pagar un dentista, por lo que puedes añadir una razón más para tomar té negro cada día.
11. El té negro ayuda a mejorar la digestión
Los taninos, junto con otras propiedades del té negro tienen un efecto relajante y positivo en el sistema digestivo.
Sus cualidades anti-inflamatorias son también útiles contra otros trastornos digestivos, como la úlcera de estómago (14).
No sólo eso, a pesar de ser muy bajo en calorías y sodio, el té negro tiene otros beneficios muy útiles para tu organismo como:
- Estimula el metabolismo.
- Su poder diurético ayuda a eliminar el exceso de líquido.
- Elimina las toxinas con su efecto depurador.
12. El té negro mejora la memoria y reduce el riesgo de sufrir parkinson
Otro de los beneficios de la teanina que nos aporta el té negro es la activación de área en el cerebro, cosa que mejora los procesos de la memoria (15, 16).
Esto es especialmente útil si eres un tipo de persona que tiene a olvidar cosas con facilidad.
Este beneficio del té negro tienen un impacto más grande del que piensas…
Ya que empezar a tomar una taza de té por la mañana puede ayudarte por ejemplo a:
- Mejorar tu concentración.
- Fortalecer tu memoria a corto y largo plazo.
- Mejorar tu nivel de atención visual y auditiva.
- Agilizar el procesamiento de información, facilitando el aprendizaje.
Varios estudios sugieren que los polifenoles del té negro tienen un efecto neuroprotector en el cerebro, pudiendo protegerte de la enfermedad de Parkinson (17, 18).
13. Tomar té negro es bueno para la salud de tu pelo
Por último y no menos importante, beber té negro te ayuda a prevenir la caída del cabello.
Lo hace principalmente por 2 razones:
- Está cargado de antioxidantes que eliminan los radicales libres.
- Reduce el estrés.
Los 2 principales motivos de la caída del pelo en la mujer hoy en día (19).
¿Es Bueno Beber Té Negro?
- Comenzarás a notar los beneficios del té a largo plazo.
- Para maximizar sus propiedades debes consumir al menos 3 tazas diarias.
- La calidad del té afecta tanto al sabor como a los beneficios que te aporta.
- Tomar té sin ningún edulcorante tiene pocas calorías o ninguna y tiene muy poco, proteínas sodio y carbohidratos.
- El té negro es el más fuerte y más oxidado y se puede considerar más beneficioso que el té oolong, el té blanco o el té verde.
- Es el té que contiene más cafeína, pero es aproximadamente la mitad que una taza de café.
- Bebiendo té de forma habitual ahora puedes evitar problemas en el futuro.
